ビールのある、風景


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ビールが美味しい季節ですね。 ドイツのおみやげ。 「SCHNEIDER WEISSE」 TAP7 。  スッキリ爽やかな白ビール! ほのかな、フルーツの香り。 ドイツビールの祭典、オクトーバーフェストでは必ずいただく、ヴァイツェンみたい。 大好きです



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飲んじゃって泡が消えていますが ... こっくり、黒ビール。この日は、シナモンスティック添えでいただきました。「Köstritzer Schwarzbier」  ローストした麦の香りが口に広がる、大人のラガー。



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採りたてのとうもろこしや、枝豆を差し入れていただきました。 甘くておいしかったです! カルチャーで作った 薬味味噌添え。

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黒ビールとの相性が最高だったのが ...   

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生山葵を。産直で。 どちらからおろすと香りがいいか、とか 教えていただきました。 小さいのが3本入って200円 ♪ つーーんと辛くて、おろしたての香りは格別。 お伊勢の煮鮑に添えていただけば、黒ビールとの相性も抜群でした !  このあと、ピザや赤てん、焼き豚など 何でもかんでも wasabiを添えていただいた。

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週明け、今朝はお盆の棚経でした。 カサブランカが今年は早すぎて、もちそうになかったので週末、摘み取ってワインセラーに保管。 おかげで、とっておいたドイツビールも1本、2本と追い出された形になりましたが 美味しくいただいて、 しかも百合も美しさを保ってくれお供えできたと、いいことづくめ。  

また、一週間、夏バテしないように頑張ろう。     今週も、よい日々を


# by Jasmine_style | 2017-07-24 13:55 | 日々のくらし | Trackback | Comments(0)

カレーで 暑気払い !

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暑い毎日ですね。梅雨も明け、いよいよ夏本番。土用のうなぎ、ならぬ カレー。 新緑の小瀬川沿いをドライブがてら 久々、こちらのカレーがいただきたくなった。 いつもは、薬膳カレーをいただくのですが、この日はスタンプラリーに参加しようと「カシミールカレー」にしてみました。  チキンと茸がごろごろ。奥深いスパイスの香り。 これは、効きます!  わたしのししとうは、難なくクリア。


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# by Jasmine_style | 2017-07-20 09:30 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

フロックスの白、桑の実の黒


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自宅ではフロックス "ダーウィンズジョイス"が満開です。 本来、斑入り葉でしたが 数年で先祖返り。これはこれで美しい。 花言葉は、「一致、合意、協調、」などなど。いずれも、まとまって整然と咲くフロックスのイメージ そのものですね。 暑い夏の初まり。カサブランカも開花しはじめ「夏の白」は、やっぱりいいものです。 フロックスの合間には、白い鉄砲百合。


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# by Jasmine_style | 2017-07-14 14:05 | ガーデニング | Trackback | Comments(0)

昭和からの  梅酒4選


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オンザロックで 梅酒のツワモノを。まずは 1999年6月の梅酒。 時を経る、を味わいます。


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# by Jasmine_style | 2017-07-10 10:21 | 日々のくらし | Trackback | Comments(0)

はじめての、ソープフィニッシュ


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1年以上、そのままになっていた シューメーカーチェア ですが ようやくソープフィニッシュに挑戦してみました。するんとシルクのような滑らかな仕上がり。WINNEX のソープフィニッシュを使いました。


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# by Jasmine_style | 2017-07-07 10:00 | 日々のくらし | Trackback | Comments(0)

L♡ve is All You Need.      Que Sera *Sera ♪                            --From Hiroshima--


by Jasmine
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