マクロビクッキング ⑤

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<御飯>金時豆入り玄米御飯
<主菜>べジボール
<サラダ>ひじきと春菊の胡麻和え
<スープ>のっぺい汁 
<デザート>くるみ味噌蒸しパン 

*ご ち そ う さ ま で し た* 




備忘録 

"梅生(醤)番茶"  で身体を温めてみましょう






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先日
久々の
メゾン ド クロワッサン
さすが年末 この時期とあって 
Lunch time は女性陣で盛況。

お教室で出逢った諸先輩方と
食の話題に限らず
人生の色々なお話が 深イイ。

お教室では 一人ずつ話をする時間が設けられていて
何を話してもいいんだけど 
どういうわけか
1回目から自然体で話すことができる。

こんなこと 珍しいのです。


そぅそぅ 
ランチの続きは...
〆のデザート
ガトーショコラの添えのクリームは
一体何で作っているの? と 
お味をみながら想像してみる。
かなりあっさり。
いくらいただいても oK? な わけないだろうけど
こちらのクリスマスケーキも
同じクリームを使っているらしい。
なんとお豆腐のクリームとか。
生クリームのようなコクはないけれど
あっさりクリームは
言われなければ豆腐とわからない。
極めれば とことん凄い !




で うちはというと...
今年は 広島そごう地下
あのマカロンがお気に入りのイマージュ
注文してきたばかり。


カタログやサンプルをよ~く見て。
生クリームたっぷりですけど 

いいのいいの。

これに
色とりどりのプチマカロンで
マカロンタワーじゃないけれど
ヘンゼルとグレーテルのお菓子の家みたいに
飾り付けたら 楽しいだろうな...

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贈り物の季節
いつぞや お教室でも話題になった
いただきものについて。
特に 食品 ナマモノ 大量...

まさに 私のツボにはまった
岡田 美里さんの名言


『神田川先生 ありがとう()』

盆暮れになると思い出すのでした。
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by Jasmine_style | 2009-12-11 19:00 | 日々のくらし | Trackback

L♡ve is All You Need.      Que Sera *Sera ♪                            --From Hiroshima--


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