タグ:泡モノ ( 13 ) タグの人気記事

夏の終わりに。 プロセッコ & カヴァ

d0098183_12260808.jpg


九月がスタートしました。 子供たちのお休みが終わって嵐が過ぎ去ったご家庭もあれば、これから休暇に入るご家庭や、いつも通りという方も。  いずれにしても、うつりゆく季節を吹く風で感じる頃、となりましたね。 


More ...
by Jasmine_style | 2017-09-01 11:11 | 日々のくらし | Trackback | Comments(0)

うどんの 会

d0098183_08241975.jpg


茹であがるタイミングが 勝負だったりします。 うどん屋さんが 水で〆たばかりのつるっつるのうどんを食べてほしいのが、よくわかる瞬間。  あー、麺あしらいが素っ気ない。熊笹や もみじを添える余裕もなかった。 それでも、お水の力に助けられました。いつも父が送ってくれる讃岐うどんも、お水がいいといつも以上に美味しく。


More ...
by Jasmine_style | 2017-08-17 08:00 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)

夏、満喫


d0098183_08282732.jpg


連日の真夏日、森では 何時ごろには〇〇ゼミ ... と、それぞれに舞台の出番があるのも知りました。蝉しぐれの大合唱が、心癒される時間でもあります。そして早くも 夏と秋の花が混在しはじめました。 今週の投げ入れは ... 返り咲きのアイスバーグ、あじさい2種、アップルミント、カモミールローマン、ヨウシュヤマゴボウ、ユーパトリウム、女郎花


More ...
by Jasmine_style | 2017-08-01 09:07 | 森 へ | Trackback | Comments(0)

ビールのある、風景


d0098183_08505833.jpg


ビールが美味しい季節ですね。 ドイツのおみやげ。 「SCHNEIDER WEISSE」 TAP7 。  スッキリ爽やかな白ビール! ほのかな、フルーツの香り。 ドイツビールの祭典、オクトーバーフェストでは必ずいただく、ヴァイツェンみたい。 大好きです


More ...
by Jasmine_style | 2017-07-24 13:55 | 日々のくらし | Trackback | Comments(0)

食べて、歩いて、笑って

d0098183_08480223.jpg



ホワイトデーに頂戴した かわいいボトル の モエ♪ みんなが集まった時に、と とっておきました。が、わが家は 最初の乾杯だけで ほぼほぼ、あけてしまうのはわたしなり。 ありがたくいただきました。 鍛金工房の冷酒クーラーも、今や花入れです。 自宅ではルイーズ・オディエが咲きはじめ この陽気でほかの品種も次々と開花中。 季節が少しおそい ロックガーデンでは 洋水仙満開の中、去年植えこんだ「岩ヤツデ」や「シラユキゲシ」が咲きはじめました。


More ...
by Jasmine_style | 2017-05-09 10:00 | 森 へ | Trackback | Comments(0)

☕ tea break 『LA LA LAND』

d0098183_18460058.jpg



駆け足で過ぎていった2月、でした。アルミホイルに包んだ焼き芋が薪ストーブのグリドルで おいしそうなにおいを立てています。そして ちょっと一杯、お風呂上りに。 


さて、アカデミー賞の発表 ...
by Jasmine_style | 2017-03-01 15:00 | ☕ tea break | Trackback | Comments(0)

☕ tea break 燻製づくり、そして今月の映画


d0098183_14303224.jpg


10月、ようやくこの季節らしい 涼しい1日となりました。
NESPRESSO が届いて ワクワクの朝でした ♪
さて、先月になりますけれど 燻製づくり。
卵やソーセージ、かまぼこ、タコにカマンベール ...
今までと違うのは、桜のチップの下にざらめを敷いてみたこと。
タコは風乾しておくのを 省略したものの なかなか美味しくできました。
卵の照りも、良い感じだと思いませんか。 燻製本を参考に。

More ...
by Jasmine_style | 2016-10-07 15:00 | ☕ tea break | Trackback | Comments(0)

七輪で 炭火焼き

d0098183_11433381.jpg

おいしいお肉をいただいたので 炭火焼きでいただこうと
七論に登場してもらいました。最初はこのように煙がすごい !
秋、薪ストーブの季節の前に 七輪で秋刀魚を焼いてみたいね、 
などと話していたけれど
それまでがまんできず 七輪をホームセンターで買ってきました。
後片づけも 網を洗うだけですみますね。 

焼き鳥も ...
by Jasmine_style | 2016-08-26 14:00 | 日々のくらし | Trackback | Comments(0)

ストラップがお洒落な シャンパーニュ

d0098183_10472632.jpg

年の初めに戴いた シャンパーニュ、 あけました。
このサイズ感、 鍛金工房の冷酒サイズのクーラーに ぴったり。
無理やりフルボトルを入れていた日もあったけれど。

フルボトルの日、は ...
by Jasmine_style | 2016-08-05 11:11 | 日々のくらし | Trackback | Comments(0)

☕ tea break .。o○ の夏

d0098183_14525064.jpg


虎の子の1輪。これでおしまい、あじさいの花を切ってきて。
夏はやっぱり、ブルーのお花が涼やかですね。
フキの葉っぱを添えてみました。
やっぱり泡、アワ .。o○  この日はスプマンテ。
泡で楽しむ夏、は 続きます。

More ...
by Jasmine_style | 2016-08-01 18:00 | ☕ tea break | Trackback | Comments(0)

L♡ve is All You Need.      Que Sera *Sera ♪                            --From Hiroshima--


by Jasmine
画像一覧