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大人の遠足☆サンサーラ

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San Sara
サンサーラ
 
広島県東広島市福富町久芳2498-5
access MAP   

森の中のレストラン



サンサーラとはサンスクリット語で<自然界の循環> の意 とか。
創業に際しての 店主難波さんの ご挨拶 に 
心 洗われるような空気が流れていたわけが
足を運んでみて 少しわかったような気がします。


アスパラ会でお世話になっている gurikoさんのご案内で
お連れいただきました。






R375をまっすぐに 
途中 うちのジャスミンが長い期間お世話になった
<東広島警察犬訓練所>の側を通り びっくり !
我家からここ 東広島高屋まで犬を連れてくるには 自動車道経由で
とっても山奥まで来たように思った... が
そんなの 今回の遠足では 序の口だったのは
あとになってわかったこと。


<福富ダム>を越えて
見えてきました △屋根のレストラン。

国道沿いとは思えず
中に入ると 別の空間。

女性店主もシェフも  お顔が見えてごあいさつ。
とても感じのいい方たち...

コースもありましたが
今回は 次なるスポットもありますから
a la carte でいきますか。

福富町特産エゴマ白身魚(この日は鯛)入りタプナード サンサーラ風を 前菜に
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サラッと<ハッシュドビーフ>
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こちらウワサの<焼きカレー> ボリュームたっぷり
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それぞれに ミニサラダ Coffee 付

自然に囲まれた木立の中でいるように
ホントに美味しく頂きました。


窓から見える 森の中の空間も素敵。
このそばの水路では ホタルも舞う というから
いかに環境が良いか わかろうもの。
窓から見える風景は まるでここは 森のレストラン。
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向こうから クマさんがかけてやってきそうな...
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ホ~ホケキョの 声に見送られ
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あらあら
お外へ出てみると
何だか 雲行きが怪しいですぞ。
ポツポツ と 雨も落ちてきました。


さて お次はどちらでしょう。
さらに北上  豊栄を通り抜け。
大人の遠足は 続く...
by Jasmine_style | 2009-06-18 00:08 | おいしいもの | Trackback

Que Sera Sera ♡ 二拠点生活の日々 備忘録として綴っております。        Hiroshima JAPAN


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